Afgelopen week had ik ineens zin in iets anders op tafel.
Ik kocht leuke vrolijke rode potten en (nep) tulpjes.
Staat zo gezellig.
Fréderique is allergisch voor echte bolletjes...hyacinthen, blauwe druifjes enz.
Dus dit vond ik een leuk alternatief.
klik hier voor grotere afbeelding
Ik bakte afgelopen week eens iets anders.
Van André (tolk van Jasper en van Fréderique) kreeg ik een recept voor een paleo cake.
Paleo?? Wat is dat?
Het paleo principe omvat de leefstijl en voeding van de oermens.
Kijk hier maar eens.
Er zijn veel recepten enz. te vinden op het internet zag ik al gauw.
Ik kocht de ingrediënten bij de biologische winkel en maakte een beslag van het volgende:
6 eieren
100 ml. kokosmelk
ca. 5 eetl. ahornstroop (of agavestroop of dadelstroop)
80 gr. roomboter
110 gr. kokosmeel
60. gr. amandelmeel
1 theel. zout
2 bananen (eerst prakken)
en ik deed er nog 200gr. gedroogde ananasstukjes door (klein gesneden)
je kan ook abrikozen nemen, appel, rozijnen enz.
en 1 eetl. zuiveringszout (om de boel te laten rijzen)
Daarna de cake een uurtje in de oven op 180 graden.
Wij vonden het lekker. (behalve Marco)
Klik hier voor groter formaat
Noortje voor het raam...alle vogeltjes weer goed in de gaten houden.
Vrijdag aten we pizza...lekker met veel rode en groene pepers.
Ik zocht van de week alle spullen bij mekaar, zodat mijn vader me binnenkort even kan
helpen om de belastingaangifte van 2013 in te vullen.
En als laatste 2 vriendinnetjes op de foto :)
klik hier voor groter formaat
Afgelopen donderdagmiddag was er bij Fréderique op school voor alle 2e klassen
de kick off van IRun2BFit met een color run.
Alle 2e klassers doen de komende weken mee met IRun2BFit.
Tijdens de gymlessen trainen ze het rennen en tijdens de biologielessen hebben ze het over
gezonde voeding enz. Leuk wel denk ik!
In mei is dan de run en als het goed is kunnen ze dan allemaal 5 km. rennen.
Fréderique vond het leuk, al speelde de astma wel een beetje op.
Misschien de komende tijd maar zorgen dat ze haar pufjes bij zich heeft.
Ze zat van top tot teen onder het gekleurde poeder en zelfs na het douchen toen ze haar neus snoot,
kwam er nog allerlei kleurtjes tevoorschijn ;)
Inmiddels is het zondag....laatste dagje van de Olympische Spelen.
Het was leuk om te zien de afgelopen 2 weken met al die medailles die Nederland won.
Fréderique moet nog een weekje naar school en begin maart heeft ze dan een weekje
voorjaarsvakantie. Lekker.
Fijne zondag en een mooie week alvast.
Och ik dacht op fb dat het echte tulpen waren haha! Maar goeie oplossing. Wat leuk dat ze zich zo voor gaan bereiden op de color run om 5 km te lopen, het is een mooi kleurrijk gezicht... goed dat ze haar CI uit had.
BeantwoordenVerwijderenHier vooral schaatsen gekeken, ze hebben het idd super gedaan.
Fijne zondag verder.
Oooh, die tulpjes zijn leuk!!! Waar heb je ze gekocht? Veel fijner met mijn hooikoorts…
BeantwoordenVerwijderenDie tulpjes staan echt leuk. Frans is een liefhebber van nep haha, ikzelf haal vaak bosje tulpen of narcissen.
BeantwoordenVerwijderenDie colorrun levert leuke foto's op ! Lukt het rennen wel met haar ziekzijn ?
Lkker even bijgekletst weer :)
gr Elise
Mooie tulpen. Misschien ook wel wat voor ons, daar gaan onze je-weet-wel-katers dan zeker niet aan knabbelen.
BeantwoordenVerwijderenFijne dag.
Groetjes van Ann
Staat gezellig die tulpen in die rode potjes! En die neppers zijn zo een mooie oplossing :-) Ha, en daar is dan die 'cake', leuk dat jullie 'm (bijna) allemaal lekker vonden.
BeantwoordenVerwijderenGaaf hoor, die run op Fré's school. Ze staat mooi gekleurd op de foto's ;-) Hopelijk gaat straks die 5 km ook lukken, ondanks haar astma. Ja en de Spelen zijn nu echt afgelopen. Wel jammer hoor want ik vond het leuk om allemaal te volgen en natuurlijk super dat Nederland zoveel medailles heeft gewonnen!
Een fijne dag
Al aan het afkicken van Olympische Spelen? Was geweldig dat schaatsen, ik heb genoten.
BeantwoordenVerwijderenWat een leuke foto's van Fre van color run. Fijne dag nog.
Leuke tulpen! Ik wil ook wel wat lente-achtigs op tafel, maar vrees dat ze niet lang zullen leven met de kitten.
BeantwoordenVerwijderenEn tof zeg, dat ze de color run op school deden, zal vast leuk geweest zijn.
Krijg ook helemaal zin in bloemen op tafel, alleen wel heel erg duurmhier. Color Run kennen we hier ook, leuk! Ga misschien die cake wel bakken, ben de laatste tijd ook wat gezonder bezig...
BeantwoordenVerwijderenGroetjes,
Margreet
Ongesneden vind ik die cake er echt niet uitzien, zo zwart, maar het recept lijkt me wel wat dus misschien toch maar eens proberen.
BeantwoordenVerwijderenWat een aparte cake. En fijn dat hij lekker smaakte. De belastingaangifte moet hier ook nog gebeuren. Maar wij sturen het altijd op. Leuk idee dat alle tweede jaars met een project gaan meedoen. Kan mij wel voorstellen dat het even duurt voor dat alle kleurstof uit de neus is verdwenen.
BeantwoordenVerwijderenLeuk die tulpjes! Hier staan momenteel echte ook wel erg leuk hoor. En zo'n color run lijkt me echt gaaf om mee te doen. Ben alleen a-sportief dus ik kijk wel hahaha. Fijn weekend!
BeantwoordenVerwijderen