Alweer halverwege de week. Laat ik nog maar eens een blogje produceren dacht
ik vanochtend, al moet ik eerlijk zeggen dat ik er niet zoveel zin in had.
Tis niet meer zoals vroeger....elke dag typte ik een blogje...dat deed ik jaren!
En vervolgens kwamen daar met gemak 60 reacties op. Zo leuk was dat!
Maar jaa, met de komst van Facebook is het zo makkelijk om tussendoor dingen te
posten....dat weet ik ook wel en doe ik zelf ook wel en das ook leuk.
Ik denk toch dat mijn blog zijn langste tijd heeft gehad.
Wat ik dan ook wel weer jammer vind, want ik begon er zo'n 10 jaar geleden al mee!
Afgelopen vrijdag was een leuke dag, want 'Tour Holland' zou komen:
Saskia en Gijs zouden komen met Emma en Kirsten ook!
Ze hadden bedacht om in 2 dagen wat mensen te bezoeken aan de andere kant van het land.
Erg leuk idee! Saskia en Kirsten ken ik dus van het bloggen....Matthijs zat in groep 8 en Fré
was een heel klein Freetje. Later kwam Facebook en Twitter erbij, zodat we mekaar
natuurlijk regelmatig "spreken".
Rond 11.00 uur stonden ze voor de deur. Ik kreeg een mooie mok van Saskia met lekkere
dingetjes erin en aan de buitenkant stond @ladyhotseflots (zo heet ik op Twitter) haha
Van Kirsten kreeg ik een tomatenplant! Die staat nu op de vensterbank in het zonnetje.
Kunnen de tomaatjes mooi rood worden (hoop ik)
Ze bleven gezellig lunchen en ik had o.a. een rijstsalade gemaakt
Het was natuurlijk teveel salade wat ik maakte, maar zaterdag was het al op, want de jongens
lieten het zich ook goed smaken ;)
Makkelijk om te maken, dus hier het recept:
Ik heb de hoeveelheden verdubbeld, maar dit is voor 2 personen....
150 gram rijst
1/4 komkommer
75 gram gerookte kip
1,5 eetl. halvanaise
1,5 eetl. crème fraiche
halve ui
50 gram rucola
snufje zout/peper
De rijst had ik de avond ervoor al gekookt. Kon het lekker koud worden.
Als de salade klaar is kan je er nog verse bieslook door doen om op smaak te maken
en/of wat paprikapoeder en knoflookpoeder.
Tegen 14.15 vertrokken ze met z'n allen richting het noorden waar ze verder gingen met hun tour ;)
Het was erg gezellig dat ze er waren!!
Zaterdag keek Noortje steeds naar buiten zo van: stopt het nog een keer met regenen??
Zondagochtend was het droog, wel fris en een harde wind. maar aangezien ze al
3 weken niet los kon rennen in het bos vanwege haar loopsheid zijn we toch het bos
maar in gegaan. En ze genoot er weer lekker van. Uiteraard sprong ze ook weer het
water in. Brrrr. Thuis lekker de badjas weer aan dus. ideaal dat ding!
Zondag was het natuurlijk ook moederdag. Al doen we daar nooit aan zeg ik altijd.
Vroeger maakten de kinderen natuurlijk altijd iets op school toen ze klein waren en
dat vond ik schattig! Nu had Fréderique een boekje voor me met lieve gedichtjes <3
En van Jasper en Maud kreeg ik boemen. Ook erg mooi!
En omdat het moederdag was maakte Fréderique deze selfie van ons saampjes.
En deze maakte ik van haar.
Inmiddels ben ik met onderbrekingen aan dit blogje bezig.
Eerst kwam mijn broer even langs voor een kopje koffie.
En ik deed even wat boodschapjes bij de Plus.
Fréderique heeft tot 12.30 school vandaag. lekker! Ik haal haar even op, want ik moet
toch nog even bij de bibliotheek zijn. Die zit in haar school.
Gelijk even wat dingetjes in het dorp doen nog en even een broodje eten bij de Subway.
Ook weer wat verjaardagen de komende weken.
Eerst Nienke volgende week zaterdag. De week erop wordt Jasper 20.
Marco is 9 juni jarig, maar das niet handig om te vieren dan, omdat we 10 juni naar
Schiermonnikoog gaan. We moeten Noortje ook wegbrengen 's middags.
Dus zijn verjaardag vieren we dan gelijk maar met Jasper al.
Eind juni is Maud jarig en Matthijs 12 juli.
Op 5 juni mogen we weer een dagje naar Nijmegen. Gewoon een jaarlijkse
controle van de CI. maar gelukkig kunnen we met Jasper en Fréderique
op dezelfde dag dit keer. Fijn!
Fijne week allemaal!